한우 선물세트, 캠핑용으로 좋은 아저씨네 한우 고기 선물세트
한우 선물세트나 캠핑용 고기는 어디서 구매하시나요?국내뿐만 아니라 아시아 최대 규모의 축산물 시장이 있는 마장동에서 도매점을 운영하고 있는 ‘아재네 한우집’의 직접 생산, 손질, 포장까지 직접 하여 집이나 캠핑장에서 질 좋은 고기를 저렴하게 먹을 수 있는 곳이므로 소개합니다.
특히 온라인으로 주문한 고기는 품질이 떨어질 것이라는 제 생각을 바꿔준 업체였습니다. 사장님이 직접 블로그, 인스타 등 SNS를 활용한 마케팅을 하면서 광고비를 절약하고 좋은 고기를 저렴하게 판매하고 있습니다.아재한우집만의 특별한 숙성방법인 웨트에이징(진공포장한 고기를 3주간 냉장고에서 저온숙성)처리한 고기이므로 부드러운 육질이 특징입니다.한우 등심과 갈비 포장상태를 한번 보세요.
아이스팩이 녹지 않아 신선하게 잘 배송되었으며 습지를 넣어 진공 포장하여 배송 중 피가 새지 않습니다. 선물용이라면 부직포 가방을 따로 구입할 수도 있습니다.진공포장의 특성상 고기의 색이 검붉은 색으로 변한 부분이 있을 수 있습니다. 이것은 자연스러운 현상으로 포장을 뜯고 15분 정도 지나면 정상적인 빨간색으로 돌아옵니다. 색깔이 아직 돌아오지 않았다고 해도 상하지 않았으니 안심하고 드셔도 됩니다.3인 세트에는 1등급 냉동등심 300g, 갈비 300g 세트 구성으로 가격은 39,000원입니다. 한우 등심 300g
등심은 식감이 부드럽고 마블링이 있어 고소한 맛이 일품이다. 불필요한 지방은 제거하고 정직하게 고기를 손질해주어 믿을 수 있는 한우 판매점입니다.
시즈닝과 허블솔트가 들어 있고, 몬트리얼 스테이즈 시즈닝을 안심 위에 뿌려 구워 보았습니다. 갈비 300g
두껍게 잘린 갈비, 쫀득쫀득한 식감을 좋아하시는 분들이 모시는 부위입니다.
두껍게 잘린 갈비, 쫀득쫀득한 식감을 좋아하시는 분들이 모시는 부위입니다.
한우세트와 함께 구운 버섯, 양파를 곁들인 야채를 준비하고 안방 그릴을 이용해 구웠습니다.
품질이 우수한 한우는 요리를 해 먹는 것보다 등심구이로 먹는 것이 가장 맛있게 먹는 방법이라고 해서 구이로 먹었습니다. 반찬 만드는 거 귀찮을 때, 고기만큼 편한건 없죠 wwww
쇠고기는 너무 많이 구우면 딱딱해지기 때문에 적당히 굽는 것이 가장 중요합니다. 철판에 고기를 올리고 피가 보이면 뒤집어 뒤에서 익혀 빠르게 먹어야 합니다 ^^식탁 위에서 구워 먹으면 가장 맛있는 상태의 고기를 바로 먹을 수 있어 식당에서 먹는 것과 다를 바가 없었습니다.부드러운 안심은 아이들도 잘 먹었고,부드러운 안심은 아이들도 잘 먹었고,아재한우집 서울특별시 성동구 청계천로 12가길 75-15아재한우집 서울특별시 성동구 청계천로 12가길 75-15아재한우집 : 아재한우집 [아재한우집] 믿고 먹을 수 있는 아재한우의 집입니다!smartstore.naver.com아재한우집 : 아재한우집 [아재한우집] 믿고 먹을 수 있는 아재한우의 집입니다!smartstore.naver.com아재한우집 : 아재한우집 [아재한우집] 믿고 먹을 수 있는 아재한우의 집입니다!smartstore.naver.com